[大分] 私を狂わせた店 BASARA HOUSE（バサラハウス）のカレー
大好きな漫画を読んだ後のような
やたらと気の会う人と初めて出会った時のような
そんな圧倒的なみずみずしい感動が押し寄せてくる BASARA HOUSE のカレー！
どれを食べても、何を食べても、カラダの中に宇宙が広がっちゃうこと必至、マジです。
ちょっと名の売れたバンドマンが語る「あのギターに出会って俺は雷に打たれたような衝撃を受けたぜ」体験。
有名な文学賞を獲った作家が語る「高校生の頃にあの作品を読んで人生感が180度変わってしまいました」エピソード。
……別府在住の筆者・泥ぬマコには、そんな経験があるようなないような。流れるまま、ぼんやりと生きてきた人間には、関係のない話だと思っていたんです。
強烈な体験は、選ばれし特別な人だけのものじゃないの？世の中に、そんなガツンとした衝撃が走る瞬間はあるの……？
あ・り・ま・し・た！
わりと身近に、すぐそこに、大分県のJR別府駅から徒歩圏内に！！
その名は「BASARA HOUSE（バサラハウス）」。たべもの建築家・宮川園さんによるカレーには“人を狂わせる魔力”と“脳みそを痺れさせる刺激”が溶け込んでいます。マジです。
美味しいとか旨いとかそういう問題じゃなくて、もう、事件です！
禁断症状が出るんです。
しばらくすると、どうしてもあの体験をしたくなります。
ある日、仕事で先方から厳しくお叱りを受け、驚くほどズズズゥゥゥゥーーーーーーンと沈んだ気持ちでお店に行った筆者。
近年まれにみる、生まれてきてごめんなさいレベルの激しい凹みでした。
そんな時に園さんのカレーを食べたら、カラダの中で何かが弾けるような、五感全部がグワワっと広がる体験をしてしまったんです。
大好きな漫画を読んだ後のような
やたらと気の会う人と初めて出会った時のような
なんなら初恋相手と初めて遊びに行った時のような（もうほぼ忘れたれけど）
そんな圧倒的なみずみずしい感動が押し寄せてきます、そう、あなたにも。
豚軟骨のコリコリ食感と旨味がたまらない「豚軟骨のキーマカレー」
途中でかぼすを絞って食べると味わいが変化する「ひよこ豆のカレー」
大量のエビから濃厚なエキスを凝縮した「エビカレー」
生バジルとひき肉のパラダイス「ガパオライス」
どれを食べても、何を食べても、カラダの中に宇宙が広がっちゃうこと必至、マジです。
空間まるごとが醸し出す不思議な世界観、濃厚です！
歴代の人々が建物に残した爪痕も感慨深いのが「BASARA HOUSE」。水色やピンクのパステルカラーの壁は、歴代の店主たちがそれぞれに塗り重ねてきたもの。
高価な家具もない、高級な絵画もない、いろんなものを寄せ集めて作られているはずなのに
……すべては最初からここにあったような、不思議な調和がある空間。
過去も未来も現在も、混ざって溶け込んでいるのかもしれません。なーんて、ちょっと詩的な感傷が湧きおこる場所でもあります。
魅惑の別府人、たべもの建築家・宮川園さんの虜です！
その時々によってファッションもガラリと変わる園さん。前までちょいとナチュラルな感じだったのに、いきなりニューウェーブな出で立ちに変身されていました！マジですか。
“場所や時間を共有して食べる空間は、建築そのもの”という園さん。別府ではキッチンスタジオ、スープ屋さん、ベトナム料理店と次々新しい場を生み出し、現在に至っています。
次は何をヤってくれるのか！？目の離せない有名別府人のひとりです。
とにかくね、しゃべりかたとか物腰とか、つかみどころのないようでシッカリしているような、魔性の魅力をお持ちの女性。
笑顔がかわいくて、ついつい話を聞いていたくなる女性です、マジです。
本格派のカレー店がしのぎを削る、別府カレー界。全国からカレー巡業にやってくる猛者たちをも唸らせ、骨抜きにしてしまうお店が「BASARA HOUSE」です。
「カレーマニアの人にもよく来てもらって。カレー用語とかバンバン使って話されるんですけど、私の方が専門的なカレー用語わからないくらい」と笑う園さんに、今日も何人もの人間が虜になっていることでしょう。
マジなんですって！！！
「BASARA HOUSE」データ
| 住所 | 〒0977-24-2121 |
|---|---|
| Cafe BASARA | 木 金 土 日 月 11:00〜15:00 ランチのみ |
| 御萬歳 満知壽 (おばんざいまちす) | 金・土・日 21:00～24:00 |
| 【 R&B 】怜くんのハンバーガー屋さん | 詳しくはBASARAHOUSEのFacebookをご覧ください。 |
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